Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss und ist täglich geöffnet für den Frühstück, Mittagsessens und Abendsessens. Die Speisekarte hat traditionelle und internationale Küche, wie z. B der "Fillet Amparo" und der "Schwertfischfilet mit Banane".
Der traditionelle „Fleischspiess“ mit dem schmackhaften „Bolo do Caco“ mit Knoblauchbutter, ist ein Muss, sowie auch den „Amparo Hähnchenbrust“. Besondere Wünsche sind willkommen, zum vegetarische Speisen zum spezielle Kinder Menüs.
Die Esplanade
Die Esplanade, entlang der Restaurant is reizend. Unsere Gäste können Ihre Mahlzeiten unter freiem Himmel geniessen, oder einfach den "Poncha" geniessen. (unsere Spezial Cocktail von Madeira).
Nini Andrade, die berühmte Innenarchitektin hat das Gästehaus dekoriert.